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顯示從 12月, 2023 起發佈的文章

麵鮑潮人佛跳牆麵,令我瞬間回到農曆新年的感覺

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除了著名的群記豬手和爵士拉麵,另一間味道和用料皆十分出色的後起之秀-麵鮑潮人,最近登陸了粉嶺聯和墟,成為我心目中一個佔有重要地位的麵店。 雖然它的名物「佛跳牆麵」價格十分驚人,達到98元一碗,遠遠超越了群記豬手和爵士拉麵的價格,也遠遠超越了我吃過中式湯麵的價格,但它的足料程度,湯底的味道,也是令人大吃一驚,是對得起這個價格。

鋼閘鎖壞,鎖匙卡住不能轉,自己動手更換鋼閘鎖

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家中的鋼閘鎖忽然用鎖匙擰不開,似是鎖芯機件故障,鎖匙轉到一半卡住,不能轉動至開鎖狀態。幸好使勁反過來轉動,故障就消失咗。這倒不是第一次發生故障,這個鎖已經使用了20年以上,磨損老化也很正常。為免突然開不了鎖,要花錢花時間找人開鎖破門,決定自己動手把鎖頭更換。

在深圳遇到一架裝甲車 USSV PATTON Super SUV (Rhino GX)

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2015年的一個中午,我在深圳見到一部非常旱見,身型十分高大的裝甲車 USSV PATTON ,又名為 USSV Rhino GX 。

心跳不正常,像坐過山車離一離,吃飯後心跳 (心悸,早博,心律不正),用免費手機心電圖,治療心得

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十多年以前,心臟曾出現過一次異常,就是食完早餐後在上班途中,或晚上吃完飯在梳化休息的時候,心臟好似坐過山車衝落山時,產生一種離一離的感覺。這種情況是隨機出現,不是連貫地出現,用手搭著脈膊可以感受到,或用耳朶貼在心口都聽得到。由於不清楚是否生病有危險,就花了四千元去醫院看心臟專科。 最近又再復法,也是用同樣的手段去治療,又醫好咗,於是想在這裡分享一下心得。

油站換油心得

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我架車已經行走了十五萬公里,幾乎每5000-7000公里,我就會把車仔帶到位於大埔廣福道的 esso (埃索)油站換油。這麼多年來得到油站師傅的專業照顧,車仔的健康一直十分良好,令我感到十分滿意。

睡覺時咬咀唇和咬脷問題

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近來患上了一個怪病,就是每逢瞓覺時,不管是在巴士上睡著,還是在家中梳化睡著,還是在床上睡著,牙骹都會不自主地突然合上,那道無情既力,往往會造成大牙咬傷舌頭的側面,或者門牙咬傷咀唇。試過一晚之間,門牙在同一個位置咬三次,幾乎肉都被咬甩,令我感到非常害怕。

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