PHILIPS HR1932 慢磨榨汁機，榨汁能力證實達到86%

 因為西芹汁能降血壓、保護心血管、抗發炎，所以我上網研究和挑選後，買了飛利浦 HR1932 慢磨榨汁機，希望可以打更多不同的蔬果汁去改善自己的健康。現在等我開箱，看一下這台榨汁機的結構和榨汁效果。

PHILIPS 飛利浦 HR1932 慢磨榨汁機

飛利浦 HR1932 慢磨榨汁機是一台屬於擠壓式榨汁機(masticating juicer)。

現在買電器多數透過網上平台購買，可以爭取到最平的價錢之外，下單後更有快遞直接送到家中，省回外出採購的時間，十分方便簡單。這台機也是通過網上平台購買的。

包裝盒

包裝盒上方

打開包裝盒，取出內裡的像托盤的包裝。

拉出托盤，會見到一份果汁食譜、一份說明書和一張保用單。

跟據盒內說明書既資料，這部機係廣東深圳製造，規格符合內地安全標準，額定輸入功率為190W。

揭開托盤，見到一張安裝說明書和機身組件。

把主機(正式名稱叫馬達座)從包裝盒攞出黎，雖然外殼膠膠地，以為佢好輕，點知架機比想像中沉重得多，一隻手係拎唔起，一定要兩隻手先捉得佢起。加上佢左右兩邊都直身滑嘟嘟，其中一面仲要係個會郁的透明膠兜，所以拎起上黎都要幾小心。

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這部機的底部有一條坑槽，可以收藏電源線，拿起機器時電線不會四圍fing，都幾有心既設計。

機頂設計很簡單，只有一個開關按鈕和反轉倒車按鈕。開關按鈕主要用來榨汁，倒車按鈕主要是在榨完汁後，把積存在機器內的果汁反方向推送出來。

在機頂上面，有一個很大的銀色半圓形鎖定扣夾，是用來固定榨汁頭之用。

這個半圓形的鎖定扣夾，看似是塑膠製造，原來整個都是鋁合金鑄造，用料可謂十分講究和落本。

揭起鎖定扣夾，可見到慢磨機的動力核心，是一個金屬製的六角星形旋轉軸。

在六角星形驅動軸的孔內，早已抹了一些奶白色的潤滑油。有三隻翼的圓餅是一個彈簧，也是一個感應器。

把主機附上的透明膠盒(正式名稱叫果渣槽)拿走後，可見到通往機頂的一個四方形窗口，這個窗口就是稍後用來排出果渣用。

主機的內壁上有一個圓形的小孔，這個孔是用來感應透明膠盒(果渣槽)有沒有裝好，若沒裝上透明膠盒，機器是不會啟動。由於有這個感應器，用家必須要使用原裝的透明膠盒來裝果渣，不能改用其他的膠盒。

把透明膠盒(果渣槽)取出後，裡面還裝著另一個透明量杯(正式名稱叫果汁壼)，用來盛載稍後榨出來的果汁用。另外，有一個四方形透明的膠兜(正式名稱叫莓果盤)，估計是方便把細小的草莓倒入榨汁機，與及一個灰色的高纖果汁濾網。

透明的量杯容量很大，可以盛載一公升的果汁。

透明的量杯還附有一個灰色的軟膠蓋。

跟住要介紹榨汁機的核心榨汁部件，包括左上角T字形的榨汁頭，由一個進料管和壺咀組合而成，右手邊黑色的果渣出水口，中間粉紅色的水果雪酪專用螺芯(可按情況選用)，與及最底的黑色榨汁螺芯。

榨汁頭的末端，這一端連接果渣出水口，果肉經過壓榨之後，果渣會從這一端跑出來。

果渣經過壓縮之後，就是通過這些小凹槽排出。

銀色的這個叫壺咀，果汁榨好之後會從裡面的圓孔流出。左端有一個活門，可以用人手開關，可以作為壺蓋把果汁的出口堵住。

當榨汁完成之後，可以用手按下壺咀的活門，把果汁的出口堵住，防止果汁滴到機器外面，弄污檯面，是一個相當實用又貼心既設計。許多榨汁機都沒有這個功能，而且這個設計有助存放機器之時，可防止小昆蟲走到機器入面。

上面這個方形的膠管叫做進料管，切好的蔬果就是通過這個管子進入榨汁頭。

進料管入口附近有一個黑色橡膠密封圈，它會與進料棒通行密封，以保持進料棒維持在中心位置。由於有這個密封圈，進料棒會跟橡膠圈啜得很緊，當我們用手推動進料棒時，會感到非常吃力。建議每次榨汁之前，在密封圈抹少許食油，潤滑一下，能減少推動進料棒時的摩擦力。

進料棒未推入進料管的樣子。

黑色的榨汁螺芯是最常用的，它用不銹鋼螺杆再啤上硬膠造成，非常堅硬沉實，感覺它榨汁時很強而有力，是整台榨汁機的靈魂。

螺芯的末端是個六角形的頭，是用來插進驅動軸的六角形孔內，再帶動螺芯轉動。

螺芯的前端呈圓形的是軸芯，是固定在壺咀內。

組裝榨汁螺芯之前，要先把榨汁頭的壺咀用力擰開，在壺咀表面刻有解鎖和上鎖的方向，方便用家識別。

壺咀拆出之後，會分成進料管、壺咀和一個黑色的果汁濾網，收藏在壺咀裡面。

壺咀之所以啜得比較緊，因為中間有一條黑色橡膠防漏密封圈啜住，所以需要用力去擰。

榨汁頭的前端，果汁榨好後從這端的半圓形缺口流出去壼咀。

黑色的果汁濾網可以從壼咀中取出，方便清洗。

果汁濾網其實由兩件塑膠合成，為咗方便清洗，它可以拆開分離，令果肉不易卡在狹縫之中。

除了黑色這個濾網狹縫比較窄外，跟機還有另一個灰色的高纖果汁濾網可供選擇。灰色的濾網狹縫比較濶，該是給顆粒比較大的果汁使用，到目前為止還未使用過。

飛利浦在設計這個壼咀時，亦考慮到清洗是否方便。

壼咀上的活門是可以整塊拆下來，方便徹底清洗果汁的出口，保持乾淨，這一點是非常貼心。

活門上有兩個可以伸縮的彈扣，可以卡在壼咀的鉸位上。

榨汁頭的內膽設計，可以看到是一個漏斗形狀，內膽直徑由前面逐漸向後面收細，做到壓榨的效果，而內膽上有很多坑槽，是給果渣流走的地方。

開始組裝榨汁頭，把螺芯由榨汁頭的前方放入，露出螺芯的前端。

螺芯前端這些半圓形坑槽是讓果汁流出的位置。

螺芯的末端通過榨汁頭的尾部穿出，箭咀所示們缺口就是果渣流動的坑槽，可以看到坑槽變得很狹小，看見果渣被壓縮得多麼厲害。

螺芯裝上後的樣子。

放入果汁濾網後，再擰上壼咀。需留意壼咀上的三角形箭咀，需對齊榨汁頭上的鎖定符號。

然後把黑色的果渣出水口擰到榨汁頭末端。同樣需留意榨汁頭上的三角形箭咀，需對齊果渣出水口上的鎖定符號。

留意壺咀上有一個黑色的小插栓，它是用來配合主機上的感應器，來判斷壺咀有沒有裝上，並且完全安裝準確到位。假如壺咀安裝時沒有完全擰正，榨汁頭會被卡在主機外面，無法安裝到位。

主機上的感應器，用來感應壺咀上的小插栓。假如壺咀未擰正，就會卡不進這個插槽。

跟住把榨汁頭整個放入到主機的凹槽上，留意榨汁頭的末端會有一個虛位，該處設有一個很大回彈力的彈簧，是個感應器，用來感應果渣出水口是否已經安裝到位。

必需使勁用力把榨汁頭向右推，直至果渣出水口插進主機內。

當榨汁頭安裝到位後，便可以把銀色的鎖定夾釦放下。假如榨汁頭未有插入到位，這個鎖定夾釦會被果渣出水口上的一條骨仔頂住，是無法關閉的。

裝好榨汁機後，便可按鈕啟動機器，黃色指示燈會點亮，這台榨汁機運作時聲音都有點大。

準備了一盤生果準備試機，把生果預先切到適合放入進料管的大小。

生果包括有一個橙、一個蘋果、三條甘荀、半紮西芹和一片檸檬。

榨汁的過程是要不停用人手把生果放入進料管，然後用進料棒把生果推入螺芯，整個過程都幾花氣力。由於螺芯不會自動把生果扯入機內，所以全程都需要人手協助推送。

跟據說明書資料，這部機不能連續操作超過30分鐘。

榨出來的果汁有600ml 這麼多，足夠充滿兩個杯。

果渣以甘荀的份量比較多，因為甘荀能榨出的汁液比較少。

測試榨汁機的榨汁能力

我做了一個實驗，想測量一下這台榨汁機的榨汁效能有幾好。

我找來了四個雪梨切成細塊，再放上電子磅量重，量得膠盤加雪梨的重量為751.5克，減去膠盤的重量133.4克，獲得雪梨的重量為618克。

然後把雪梨放入榨汁機榨汁，獲得大約550ml 的雪梨汁，再放上電子磅量重，量得果汁壼加雪梨汁的重量為692.7克，減去果汁壼的重量160.5克，獲得雪梨汁的重量為532克。

所獲得的果渣不算多。

雪梨未榨汁前重量為618克，榨汁後的重量為532克，換算出來的榨汁比率為86%，幾乎接近九成，證明這台榨汁機的榨汁效能令人相當滿意。

用後感分享

對於沒有擁有過榨汁機的人，自從購買了這部機之後，購買生果的數量比平時更多，因為隨便榨一杯果汁，動輒就要消耗兩三隻生果。

我本身沒有吃生果的習慣，但對於飲果汁就不抗拒，所以榨汁機就能幫助我改善健康，也吃多了許多平時不會吃的蔬果，例如西芹。榨汁機榨出來的甘筍汁和西芹汁雖然草青味比較濃，但飲落都十分可口，對眼睛和心血管都很有幫助。

這部機的榨汁能力很強，榨橙汁和蘋果汁的果渣極少，係幾乎沒有果渣的地步，但這部機需要沒有核的生果，如果買回來的生果有核，就要先用手清除，感覺就比較麻煩了。

這部機非常易於拆洗，令人印象深刻，所有零件(除了主機外)都能完全拆開，清洗完全無難度，據說仲可以放入洗碗碟機清洗，十分方便。

多謝觀看。

發佈日期：2023-09-26

更新日期：