疫情期間揾食寧捨麻煩,日日在家煮飯食,食到好悶。見到樓下大家樂有人外賣半隻燒鴨返屋企,好大盒又熱辣辣咁,即刻好想食。
作者: holidaydriver 快樂車車 | 發佈日期:2022-02-25 | 更新日期:2024-03-29 |
| 大家樂半隻燒鴨 |
平常到大家樂餐廳叫個下午茶「燒鴨湯米粉」,三十幾元得三四件燒鴨,份量唔夠喉。而家只需兩份下午茶價錢,就可以買到半隻燒鴨返屋企嘆,不過店員通常問:「係咪堂食?」。
半隻燒鴨份量夠兩三個人用來食一餐晚飯,燒鴨仲係啖啖肉,非常正。
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要保持燒鴨暖笠笠,皮要脆,一定要煮定飯,燒鴨一買回家就趁熱食,咁就最好。
我曾試過一次,師傅斬咗兩隻燒鴨脾給我,真係正到無倫呀,睇見就開心!
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| 半隻燒鴨塞滿整個盒,睇見流口水 |
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| 燒鴨脾幾大隻 |
看看鴨脾和鴨胸肉多麼肥美飽滿,肉質juice,睇見都已經流晒口水。
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| 鴨脾肉幾咁juice,肥美飽滿 |
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| 鴨胸肉都嫩滑多汁 |
我又試了大家樂的半隻白切雞,賣76元。
雞脾都係啖啖肉,肉質好嫩滑,送飯一流。
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| 半隻白切雞,仲有幾粒花生 |
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| 雞脾肉剛熟夠juice |
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| 大家樂燒味價目表 (2023-11-25) |
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