布袋澳漁村食海鮮，享受海風中的美味
每逢家中有人生日，都會約埋家人一起外出食飯慶祝。平時去得酒樓多，食普通野又悶，食海鮮又貴，想試吓新口味和新環境，又唔想同人迫。咁啱細佬和同事去過布袋澳吃海鮮，就提議入去布袋澳「翻尋味」。
作者： holidaydriver | 發佈日期：2021-11-08 | 更新日期：2026-05-25 |
 |
| 芝士焗龍蝦伊麵底 |
免責聲明：本文純屬個人感想，分享布袋澳的旅遊及飲食體驗。本人跟文章內提及的食肆或酒家沒有關係，本人沒有收受利益進行推廣。瀏覽或應用本站內容，即代表您已閱讀並同意接受本站全站「免責聲明」與「隱私權政策」之約束。
我和家人約好在布袋澳村入面的海鮮酒家等，我們分頭揸車入去。布袋澳村附近沒有大型停車場，所以我們把車停泊在布袋澳村口的路邊，再行路入去。
進入布袋澳村的自駕方法
揸車沿清水灣道入去，到達大㘭門一處細小迴旋處，在路旁有個白色底綠色字寫住「清水灣鄉村俱樂部」，沿住箭咀方向可進入大㘭門路。
通常拎到新牌既朋友，或帶住女朋友遊車河的車手，都會揸車到過這條旱見美景之路。這條路很長，盡頭是清水灣鄉村俱樂部，沿路左手邊是清水灣的美景。
 |
| 清水灣的美景 |
這裡人跡罕至，中途會經過一處有涼亭的開闊地方，此處是假日的遊人聚集點。2021年撰寫此文時，更是清水灣遙控滑翔機愛好者的聚腳地。
2026年更新：
自從《小型無人機令》全面實施後，香港對無人機和模型飛機的規管很嚴格，有法定橫向間距和禁飛區，嚴禁在人群或建築物附近放飛遙控飛機。由於涼亭一帶空地並非民航處認可的「飛行安全位置」，加上法例限制在人群及建築物上空操作小型無人機或遙控飛機，現時在此處放飛機可能違法。如果大家也想順道帶飛機來玩，出發前記得先下載民航處的「SUA一站通」App 查清空域，或者到本地一些資深航模社群（如 RC Sailplane 網站）看看前輩們的風向與場地攻略，安全最緊要！
布袋澳村路泊車安排
到達布袋澳村路口時，左轉沿路落山，揾個位泊好車。若不是太多來客，或不是來得太晚，就有機會泊得較接近山腳的村口，步行入村其實不算很遠。
 |
| 布袋澳 漁村 |
 |
| 布袋澳 海岸 |
發記海鮮酒家位於村入面靠近布袋澳碼頭的位置，其實是建於海旁上。
 |
| 發記海鮮酒家入口 |
在發記海鮮酒家吃海鮮，感受漁人碼頭的涼風
今次我們光顧的是「發記海鮮酒家」，它建於布袋澳漁人碼頭上。我們就坐在燈塔旁邊的座位開餐。由於環境比較開揚，風比較大，不感悶熱，坐外面吹下海風，別有一番景緻。
 |
| 布袋澳漁人碼頭的燈塔 |
 |
| 座位旁邊就是海旁，感覺很涼爽 |
 |
| 布袋澳岸邊的小屋 |
 |
| 布袋澳碼頭 |
 |
| 布袋澳碼頭海灣全景 |
酒家亦設有室內冷氣場，不一定要坐外面吹下海風，但室內反而無乜特別景觀，而且嘈音比較大。室內場大圍枱可以坐較多人，通常一家大小人多時，就會坐室內，方便看顧。
 |
| 發記海鮮酒家的室內部份外觀 |
 |
| 布袋澳碼頭水退後，露出石灘 |
白灼鮮魷魚片
最先上菜的是這味白灼鮮魷魚片，是必食開胃菜。細佬知我鍾意食白灼鮮魷魚片，爽口彈牙鮮甜美味，點豉油和日式芥末醬，食到唔停口。
 |
| 白灼鮮魷魚片，爽口彈牙甜美 |
陳皮蒸鮑魚
阿媽知我鍾意食鮑魚，所以點咗這味陳皮蒸鮑魚。鮑魚都很鮮很入味，唯外殼黐得很緊，要花九牛二虎之力才吃到一隻，撬殼的時候要捉緊，小心俾佢跳過檯面逃回大海。
 |
| 陳皮蒸鮑魚，鮑魚都很鮮很入味 |
椒鹽瀨尿蝦
椒鹽瀨尿蝦是家人至愛，他們食到津津有味，唯獨我沒有吃，因為我從來不吃瀨尿蝦。
 |
| 椒鹽瀨尿蝦，是家人至愛 |
芝士焗龍蝦伊麵底
主菜是芝士焗龍蝦伊麵底，龍蝦大隻多肉，幾個人食夠晒分。芝士好入味又香濃，伊麵底更是少有的好食，做功絕對比許多大酒樓好。
 |
| 芝士焗龍蝦伊麵底，龍蝦大隻多肉 |
入夜後，偶然會有遊艇泊岸，讓乘客經碼頭登岸，可能前來吃飯。
 |
| 偶然會有人乘坐遊艇前來，可能登岸吃飯 |
布袋澳碼頭夜晚燈火通明，景象別緻。
 |
| 夜晚燈火通明 |
埋單找數時記得拿紙仔俾店員加上蓋印，好讓之後回到村口乘搭接駁車時使用，因為專車司機會檢查紙仔和蓋印。專車會車我們回到山上取回車輛，食完飽飽滿足離開。
香港美食生活分享
留言