新加坡四日三夜自遊行，激玩環球影城，品嘗松發肉骨茶，飽覽繽海灣花園
首次前往新加坡旅行，在短時間內拍板，旅程在良好天氣配合下，做得很成功，是一次滿足的旅程。玩得滿足有環球影城盜墓迷城；睇得滿足有繽海灣花園；食得滿足有無招牌海鮮和松發肉骨茶。
新加坡四天三夜自遊行
這是我首次前往新加坡，想看看到底新加坡係點樣，究竟佢有幾犀利，為甚麼EA選擇在新加坡建BF server也不在香港建 ，為甚麼有人說新加坡競爭力比香港強大，日益威脅香港地位。以前聽同事講，新加坡很似香港，感覺無乜特别所以覺得好悶。今次可以親自去睇一下，到底新加坡佢係點樣。
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| 新加坡濱海灣花園擎天樹 |
新加坡土地面積原來比香港細，香港土地面積合共有1104平方公里，而新加坡只有714平方公里。不要少看這714平方公里，它是一大塊平整陸地，四週環海，地方十分見洗。不似香港多山，地形三尖八角，很多土地根本得物無所用。
香港跟新加坡有得鬥，可能是新加坡面積不夠大而已，但他們正不斷填海，土地面積遲早趕過香港。
新加坡擁有亞洲最先進軍備的海陸空三軍，包括東南亞最强大的空軍，地圖上可見，細小土地上共建有一個民用機場，五個軍用機場，三個海軍基地，無數咁多陸軍軍營，它們分佈在島國四週，防衞獅城被敵國入侵。
而香港，地圖上可見就只有兩個機場，一個海軍基地，十多個陸軍軍營。香港人不需當兵，軍事防衞從來與我無關，也不需負擔軍費。而新加坡，國民都要服兵役，隨時負起國防任務。新加坡最大的開支是國防經費，其次就是教育開支。
新加坡2014年國防開支高達87億美元，到了2025年更高達174億美元，而香港赤臘角機場建造費僅為200億美元。新加坡擁有大量歐美先進武器，成為全球第五大武器進口國。武器包括德國最新式的豹2主戰坦克，美國阿柏奇武裝直升機，新近還購買了兩艘德國type 218攻擊潛艇，這款潛艇新到要2020年才出世。
新加坡的揾錢能力跟香港不相伯仲，兩個地方都是花差不多的錢去買「安全感」，新加坡花大錢在買武器，而香港花大錢在買幸福感和醫療設備。新加坡在亞洲區軍事實力算名列前茅，而香港的社會福利和醫療技術在亞洲區也算名列前茅。
新加坡有一樣野是香港永遠比不上的，就是香港只是一個行政區，而新加坡是一個獨立國家，全名為「新加坡共和國」。新加坡有自家總統，擁有國家主權，能自行決定國家發展方向，建立國防設施。
而香港，總是離不開被人統治的命運，重大決策都要問過境外的領導人，自己一點話事權都沒有。港人的所謂高度自治，只能活在某人的框架中，一切成就都是拜別人所賜。
新加坡 Day1 行程
在香港早上8:20入閘，9:00起飛，1:00pm到達樟宜國際機場。
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| 香港國際機場 |
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| 香港國際機場-登機閘口 |
今日去新加坡係一架國泰737細機，飛行時間不算長，只需四小時，僅僅夠時間睇一套由畢彼特主演新片「Fury」。
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| 國泰737飛機 |
在機上看畢彼特主演的「Fury」
故事講二戰時期，由畢彼特領導的著名美軍「雪曼」坦克「Fury」從一場戰鬥中幸存。當他在進行另一次任務中，遇上德軍最强悍的虎式坦克，這輛Fury又再成為戰事唯一倖存者。到後來，Fury 中地雷不能動彈，卻遇上大批德軍步兵。畢彼特為了堅守陣地，不肯撤離，隊友唯有捨命力戰到一兵一卒，用盡坦克上所有彈藥去抵抗敵人。結果全車死剩一名新丁，卻殲滅了大批德軍，成功守住了陣地成為了國家英雄。
今日香港多雲，飛行途中遇到很多次不穩守氣流，稍多輕微震盪。我首次見到飛機座椅上設有USB插頭，還有一個可放雜物的槽位。後來見到有乘客將手機放在槽內，用電線連接USB替手機充電。
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| 飛機翼在空中 |
今次我係帶住病去旅行，在飛機上一直戴住口罩，諗住今次旅程會令病情轉差。不料竟在飛機上成功吐出那個一直令喉嚨非常痕的痰，期望之後病情會好轉。
當飛至接近目的地時，見到地面有很大片奇形怪狀的圖案。當時不知道這些地形是甚麼，只知這裡應該是馬來西亞的海岸。後來翻查Google Map，看到圖案的線條是一條小泥路，入面佈滿密密麻麻的樹，樹與樹之間距離一致，佈局整齊，應是大型果園。
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| 空中向下眺望 |
飛過新加坡樟宜海軍基地
不久，抵達Changi 樟宜機場上空，見到旁邊有個很大的港口。這裡其實就是新加坡樟宜海軍基地，內有四艘美國自由級新型瀕海戰鬥艦，亦可停泊美軍航空母艦。
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| 在飛機向下望到新加坡樟宜海軍基地 |
新加坡這邊陽光普照，氣温有31度非常炎熱，一落機就有股熱氣撲面而來。
走到機門，跟國泰的空姐講拜拜後，就見到好幾個深膚色機場工作人員在外面，他們看似巴基斯坦或印度人仕，這裡不如想像般是華人的世界，看來似是外國人的地方。機上有大量歐美鬼佬遊客，部份人看似本地居民，看他們的行裝和衣著都極度輕便，兩手吉吉，頭上插住副太陽超。我也剛買了一副太陽超，可恨是近視太陽鏡片工序繁多，趕不及出發前完成。
樟宜機場
樟宜機場入境大堂地方濶落，裝修新鮮時尚，肯定比香港機場靚得多，乾淨得多。經過今次旅程，覺得香港機場老了，許多設施已顯得殘舊，單調和乏味。單是男厠的設計和潔淨程度，已經感到嚴重退化和落後於其他地方。
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| 新加坡樟宜機場免稅店 |
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| 新加坡樟宜機場商店 |
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| 新加坡樟宜機場廣告牌 |
新加坡的海關人員全是深膚色外國人仕，看來應該是印度人，安檢過程不算很嚴謹。我們等了很久才拿得到行李，正所謂first in last out，越早check-in 自然行李被放到機身深處，最後才運出來。
找機場巴士
出閘後，我地開始尋找那裡有機場巴士，今次比較不容易找，因為入境大堂窗門外面完全見不到有巴士的士，此情此境真少見。後來憑我的豆豉眼找到了機場巴士的柜位「Ground Transport Desk」，跟職員說明我們要去豪亞酒店Oasia Hotel Novena Singapore，便告訴我車資需要S$9，給我地每人一個label，再叫我們找個地方坐下，等司機來叫。這裡是首次跟當地人溝通，我地用國語問，佢用英文答，當我用英文答，佢又用國語講，認真搭錯線。
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| Shuttle Bus 乘車貼紙 |
我地坐下向外望，發覺出面路面很清靜，確認完全看不到一架巴士，心裡感到奇怪。不久，有一輛類似村巴的小巴駛到停下，見司機走入來嗌咗幾個鬼佬鬼婆出去，跟住又問我地是不是去Osaia，於是我地跟佢上咗架車。佢哋幫手拎行李，放在司機位後面的架上。車上只有兩排單人座位，載客量不大，立即就開車出發了。
新加坡車輛跟香港和英國一樣，司機位設在右手面，道路同樣是左上右落的。
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| Shuttle Bus車廂內 |
雨樹 Rain Tree
離開機場，沿途視察道路兩旁的景物，首先感覺到新加坡的道路質素很好，感覺新淨，企理，整齊，沒有凌亂不堪的雜草雜物，環境歸一，綠化的確下了功夫。道路兩旁種滿了一種頗有特色，看似平頭裝的樹，叫做「雨樹，Rain Tree」，外型呈傘狀，據說這種樹生長速度快，所以種在路旁，其枝葉橫向撐開，能為汽車及行人遮陽。
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| 新加坡路面 |
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| 新加坡的雨樹 |
新加坡似乎甚麼都比香港寬趟
新加坡面積比香港細，我以為路面會比香港狹窄，路旁建築物會比香港更靠近路邊，實際所見是完全相反，新加坡似乎甚麼都比香港大，不論實用和不實用的空間，都比香港更大更寬趟似的。
新加坡路上的汽車都是歐日韓款色，在香港也很常見，的士跟首爾一樣用韓國Hyundai，我們還在路邊見過三架法拉利一起走過。
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| 新加坡的士 |
MCE高速隧道
小巴在ECP高速行駛了二三十分鐘左右，已望見了著名的濱海灣金沙酒店，比預期快到達市中心，新加坡的確比香港要細。以為很快到酒店，點知小巴轉進地下，行一條有五條行車線，外表似打機賽道的MCE高速。
小巴在隧道內行駛了一段時間後，我開始無聊，心諗為甚麼行了這麼久還未出隧道？原來這條巨型隧道十分長，這一段MCE足足有3.8公里長，跟香港大欖隧道一樣咁長，它就建在濱海灣高球場及Garden by the bay 旁邊的地下。
從隧道出來後，就見到一個規模十分龐大的貨柜碼頭，佔據了珍貴的海岸線很大部份，而且還面向著市區的商業大厦，感覺就是有點突兀。
我一向不太喜歡窗外見到一堆堆貨柜，高聳又不美觀的龍門架和工業味很重的吊臂，它們看來總是顯得雜亂和大嘈音。不過新加坡跟香港一樣，極度需要進口貨維持生活，顧得食飯就不能顧貪靚，貨運港口都是越強大越好。新加坡港目前是世界第二繁忙港口，僅次於上海港。香港排行第三，因為和黄逐漸把重心轉移到深圳鹽田港，把貨運分流了。
小巴把客人逐個送到指定酒店下車，最後才把我們送到位於諾維娜的 Oasia hotel Novena，共花了47分鐘。
Oasia hotel Novena Singapore 酒店
Oasia hotel Novena Singapore 酒店大堂設計用料簡單整潔，樓底很高，室內設計充滿木頭和石頭。
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店大堂 |
Google Map ：https://maps.app.goo.gl/8Ds2EYWYf5CF7Ewy8
Check-in柜枱細小只有兩個職員，剛好有一男一女外國人正在check-in。他們倆在柜枱辦手續花了十多分鐘，讓我們在後面等到很不奈煩，差點要作出投訴。外表看來是印度藉的職員幫我們搬行李上15XX號房，酒店的電梯大堂設計也是簡潔，外望私人住宅樓景。
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| 酒店電梯大堂 |
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| 酒店電梯按鈕 |
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| 酒店房間走廊 |
Room Tour
房間照明充足，在三幅白色窗紗之外，還有一層從上而下的電動遮光簾，可以把室外光線隔絕。床頭當眼處有兩塊厚木雕，看似有隻貓追逐小鳥，不過這件東西看來不輕，怕它掉下來仆穿頭，所以當先要檢查一下它是否穩固。
窗台旁邊有個軟墊和攬枕，不太濶又不夠長，玩到成身汗臭在那裡挨一下又不錯，但一想起玻璃外面是離地十幾層樓高，還是坐開一點較安全。
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間 |
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間外望風景 |
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店泳池 |
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間外望風景 |
我比較重視書枱質素，今次空間最為狹窄，因為它與電視柜，雪柜和一排電源插頭合併在一起，令桌面實用空間和使用質素變差。感到可取是左手面有一個小桌面和儲物槽，勉強彌補不足。
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間書檯 |
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間電視柜 |
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間電話喇叭 |
床頭左面每天贈送兩樽水，設有另一個插蘇及圓形旋鈕式空調温度調節器。房間內插蘇位置嚴重不足，所以要物盡其用。空調控制簡單易用，冷氣充足，溫度控制穩定。唯一不足之處，是出風口前面沒有能钩掛衣物的地方，平常能掛衣的燈槽，今次被設計成斜面，使衣架會滑落。
床的左手面是一塊玻璃屏幕，令室內顯得更大更通透，現時很多酒店也用這種設計。室外光線能透進洗手間，但洗手間的燈光同樣也能影响睡在床上的人。例如半夜其中一人要去洗手間，另一人在床上就給燈光打擾了，我覺得是這種設計唯一比較大的問題。
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間廁所洗手盤 |
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間廁所座廁 |
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間浴室 |
另一個問題是我不喜歡把洗手間的燈光關掉，把它當成夜燈，晚上要去廁所也不用找燈掣。但在這家酒店房，這一招就不能用，因洗手間全面透光，廁所燈亮著整間房也很亮，不易入睡，只能把它關掉。但關掉後又產生另一個問題，是廁所的抽風系統也會關掉，唯一能晾乾衣服的地方也乾不了衣。
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| Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間衣柜 |
諾維娜地鐵站
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| 新加坡諾維娜地鐵站月台 |
牛車水地鐵站 Chinatown
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| 新加坡牛車水地鐵站 |
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| 牛車水珍珠坊商場外的小食店 |
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| 牛車水珍珠坊商場外的小食店 |
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| 新加坡牛車水購物街 |
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| 新加坡-牛車水八道館魚蝦蟹 |
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| 牛車水購物街 |
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| 新加坡-寶塔街 |
麥士威熟食中心 (Maxwell Food Centre)
匆匆行完寶塔街，來到橋南路轉右行，前往下一站麥士威熟食中心 (Maxwell Food Centre)，試食出名的天天海南雞飯。中途會見到一座高塔，叫馬里安曼廟，再前行就見到佛牙寺。
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| Singapore South Bridge Road |
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| 新加坡-馬里安曼廟 |
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| 新加坡-佛牙寺 |
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| 新加坡-麥士威熟食中心 |
麥士威熟食中心裡面不算大，用一些固定的檯櫈，場內雖然無冷氣，只有風扇，但不太熱。
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| 新加坡-麥士威熟食中心檯椅 |
天天海南雞飯
天天海南雞飯只有幾個人排隊，我地點咗海南雞飯和一碟芽菜，價格不算貴。佢既海南雞顏色比較蒼白，跟我認知黃色既海南雞有很大差別，賣相很平民化。雞肉嫩滑無骨，配有青瓜和一碟橙色醬油，我覺得就咁食已經夠味。
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| 新加坡-天天海南雞飯 |
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| 天天海南雞飯 |
天天海南雞飯
地址：1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, 新加坡 069184
電話：+65 9691 4852
營業時間：
星期二至星期日：10:00am - 8:00pm （雞肉賣完就提早關門）
星期一：休息
唐城坊
行返去地鐵站，附近有一座商場叫「唐城坊」，入去行咗個圈，無乜特別。見到對面馬路是詠春園，一家老字號中式食肆，和斜對面有裕華國貨。
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| 新加坡-唐城坊 |
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| 新加坡-詠春園 |
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| 新加坡-裕華國貨 |
Mustafa Centre 慕達發購物中心
跟住坐地鐵前往 Little India 小印度站，打算探訪慕達發購物中心。但是我發覺去錯了地鐵站，小印度站距離慕達發購物中心實在太遠。
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| Singapore Little India MRT map |
於是我再坐地鐵去到 Ferrar Park 花拉公園站。
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| Singapore MRT Ticketing Machine |
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| Singapore Ferrar Park MRT station |
慕達發購物中心是一家很大很長的超級市場，行極都未見盡頭，走廊比較狹窄。我成功購買到蜜糖和 Dilmah 茶包，想試一下斯里蘭卡的迪爾瑪伯爵錫蘭紅茶。
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| 新加坡-慕達發購物中心 |
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| 新加坡-慕達發購物中心 |
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| 迪爾瑪伯爵錫蘭紅茶 |
Mustafa Centre
地址：145 Syed Alwi Rd, Mustafa Centre, 新加坡 207704
威利大蝦麵
買完野返回諾維拿站，去試食「威利大蝦麵」。
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| 新加坡威利大蝦麵 |
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| 新加坡-威利大蝦麵餐牌 |
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| 新加坡威利大蝦麵店內 |
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| 大蝦麵份量不大 |
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| 新加坡威利大蝦麵 炒菜 |
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| 新加坡威利大蝦麵 飲品 |
新加坡 Day 2 行程
今日新加坡同樣陽光燦爛，熱到飛起，氣管炎咳越來越見好轉。今天行程緊密，本來計劃要去三個目的地，包括環球片場，海洋館及摩天輪，但最終因時間太晚去不到摩天輪。
早上八點响鐘，但十點才出門口。先坐地鉄去Marine Bay Sands(濱海灣站)，往豪華似威尼斯人金沙購物廣場的Toast Box食早餐。今天坐地鐵的車程有點迷惘，因為站表不清楚，有搭錯車，忘了下車，排隊增值等事情發生，因此浪費了一小時。星期六的早上，新加坡的地鐵站及站上蓋商場都很多遊人。
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| Singapore Bayfront MRT station |
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| Singapore Marina Bay Sands MRT station |
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| Singapore MRT gates |
濱海灣金沙購物商場
在金沙購物廣場裡面行了一圈，其實裡面無乜野岩我睇，最主要是來參觀一下這裡的著名地標金沙酒店。
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| 金沙購物廣場 |
吐司工坊
新加坡必吃的平價美食「吐司工坊」，洗咗90港元食完早餐(首次見到碟形定位器)，十一時許就坐地鐵去牛車水站再轉車往聖淘沙站的Vivo City，一個又係無乜野睇的商場。
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| Marina Bay Sands Toast Box |
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| Traditional Kaya Toast |
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| Fired Fish Bee Hoon Soup Noodle |
之後再轉乘一程捷運去到一處離島叫聖淘沙島，但買車票要排長龍。
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| 排隊買地鐵車票 |
這個島造成一處主要為了消閒娛樂的地方，叫做聖淘沙名勝世界，島上有許多娛樂設施，包括新加坡環球影城，賭場，酒店等等。
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| 聖淘沙捷運站 |
新加坡環球影城
我們今次到新加坡，主題就是為了到訪新開張的「變形金剛」機動遊戲。公園的入口區就是好萊塢為主題的西式建築群，街道卻充滿中國新春裝飾，目的都是討好中國遊客。
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| 新加坡環球影城-地球儀 |
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| 新加坡環球影城-入口 |
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| 新加坡環球影城-商店 |
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| 新加坡環球影城-商店街 |
之後就是模仿紐約市的園區，這裡有我很喜歡的建築風格，感覺很精美。
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| 新加坡環球影城-紐約市 |
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| 新加坡環球影城-大馬路 |
我地很快就走咗去玩變形金剛園區，這裡有我最鍾意的大黃蜂機械人Bumblebee，和一隻唔知係乜水既藍色機械人，同遊客影相。
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| 新加坡環球影城-變形金剛-大黃蜂站在簷篷之上 |
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| 新加坡環球影城-變形金剛-Bumblebee |
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| 新加坡環球影城-變形金剛-藍色機械人 |
變形金剛機動遊戲係一架大車坐一班人，玩法很似蜘蛛俠，但沒有預期中很爆很奇幻精彩的感覺，反而顯得平平無奇。
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| 新加坡環球影城-變形金剛機動遊戲入場 |
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| 變形金剛 Scorponok 狂派蝎子獸的尾巴 |
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| 新加坡環球影城-變形金剛-藍色核心 |
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| 新加坡環球影城-變形金剛機動遊戲 |
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| 新加坡環球影城-變形金剛立體眼鏡 |
玩完變形金剛，我地去到一處沒有預期會出現的古埃及園區，裡面有很多法老王時代的巨人宏偉建築模型，並一有款我認為十分精彩的盜墓迷城機動遊戲「Revenge of the Mummy」。要玩這款遊戲可謂極盡麻煩，因為所有人都要找到一個空置locker把私人物品寄存，原因是這款過山車遊戲十分刺激，令我感到十分意外和驚嚇。
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| 新加坡環球影城-古埃及園區 |
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| 新加坡環球影城-古埃及園區-巨人 |
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| 新加坡環球影城-古埃及園區-狗面巨人 |
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| 新加坡環球影城-古埃及園區-狗面巨人 |
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| 超巨型的守衛 |
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| 新加坡環球影城-盜墓迷城-巨型守衛 |
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| 新加坡環球影城-盜墓迷城-火盤石像 |
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| 新加坡環球影城-盜墓迷城-方尖碑 |
跟住去到侏羅紀公園，在一隻銅綠色的暴龍下影了幾張相，之後在附近恐龍餐廳求其揾咗個快餐食咗，再行下城堡，芝麻街。
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| 新加坡環球影城-侏羅紀公園 |
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| 新加坡環球影城-暴龍 |
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| 新加坡環球影城-侏羅紀公園餐廳 |
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| 喇沙湯麵 |
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| 海南雞飯 |
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| 新加坡環球影城-城堡 |
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| 新加坡環球影城-芝麻街 |
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| 新加坡環球影城-埃及法老Hathor公仔 |
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| 新加坡環球影城-埃及法老黑色狗仔 |
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| 新加坡環球影城-埃及法老黑色公仔 |
海事博物館及 S.E.A.海洋館
之後我地去咗海事博物館及 S.E.A.海洋館入面行下，首先睇咗一隻挪威之星號郵輪的模型。
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| 新加坡-海事博物館 |
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| 挪威之星號郵輪模型 |
來到一處 S.E.A.海洋館內著名的鯊魚行人隧道，首次在這麼近距離見到咁多條鯊魚游戈，這些都是很大條的鯊魚，場面可謂十分震憾。
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| 新加坡-S.E.A.海洋館-鯊魚 |
亦有很巨型的魔鬼魚，又稱為鬼蝠魟。
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| 新加坡-S.E.A.海洋館-鬼蝠魟 |
跟住見到一些靜態一點的海星，很大群的水母，形態都是前所未見，令我感到十分新奇。其中有一隻黃色像海馬，泳姿非常典雅的名叫澳大利亞海龍。
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| 海星 |
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| 漂亮的小水母 |
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| 水母群 |
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| 可愛的小水母 |
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| 澳大利亞海龍 |
之後又見到一些細小的魔鬼魚-扁魟，似乎是水族館的例牌菜。
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| 扁魟 |
No Signboard Seafood At Esplanade
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| Singapore MRT 車廂 |
這間酒家有很多人在等位，好彩等咗唔係好耐就有位。我地唔識散叫，就叫咗一個新春套餐，包括一個椰青，一碟無乜特別的麥皮老虎蝦，一碟前所未有咁好味的胡椒炒蟹，味道好食到無人有，一碟又係味道好到不得了，要用刀叉切來吃的鮑魚，還有一味好像蟹柳春卷和荷葉糯米飯，兩條友食到津津有味大讚滿足，這餐飯埋單洗咗近二千港元，非常之奢侈，相信是我們吃飯創下的最高消費紀錄。
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| Singapore No Signboard Seafood At Esplanade |
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| 椰青 |
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| 麥皮老虎蝦都很大隻 |
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| Singapore No Signboard Seafood 麥皮老虎蝦 |
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| Singapore No Signboard Seafood 胡椒炒蟹 |
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| 前所未有咁好味的胡椒炒蟹 |
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| 味道好到不得了，要用刀叉切來吃的鮑魚 |
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| 荷葉糯米飯 |
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| 蟹柳春卷 |
濱海橋
吃完飯我們四處無厘頭走走，經過設計獨特的濱海橋，遙望新加坡河的夜景及對岸的濱海灣金沙酒店建築群。
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| 新加坡河的夜景 |
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| 濱海灣金沙酒店建築群 |
魚尾獅頭像 Merlion
之後去到新加坡的國家地標魚尾獅頭像 Merlion 拍照留念。這個石獅比想象中細隻，若果再造大隻一些則更有氣勢。
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| 新加坡魚尾獅頭像 |
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| 濱海藝術中心 |
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| 新加坡濱海藝術中心 |
浮爾頓飯店The Fullerton Hotel
在石獅後面有一座古典建築物叫浮爾頓飯店The Fullerton Hotel，前身是1928年的郵局建築。
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| The Fullerton Hotel |
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| 浮爾頓飯店 |
Raffles Place萊佛士坊地鐵站
遊畢我們行路前往Raffles Place萊佛士坊地鐵站，搭車返回Novena諾維娜站回酒店休息。
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| Raffles Place萊佛士坊地鐵站 |
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| 萊佛士坊地鐵站牌 |
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| Novena 諾維娜站 |
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| Novena 諾維娜站月台 |
新加坡 Day 3 行程
今日天氣報告原本是雷雨，起牀第一時間撲到窗口，發現天空有日出彩霞，没有烏雲，看來天氣OK，天文台報流料。後來發現新加坡沒打風、沒地震，官方天文台資料欠奉，天文台水準沒香港的專業是可以理解。
克拉碼頭站 Clarke Quay
早上十時落街坐地鐵去Clarke Quay站 (克拉碼頭站)，我地去食「肉骨茶」做早餐。列車上已經有很多乘客，今日有咗EZ Link卡方便了許多，車費由原來每程最少1.3元變成0.87元，也是便宜了。在地鐵站，我留意到新加坡人在扶手電梯喜歡靠左邊企，真係各施各法。
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| 克拉碼頭站 |
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| 克拉碼頭站月台 |
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| 新加坡人喜歡在扶手電梯靠左邊企 |
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| 克拉碼頭站地圖 |
我地去到一處有一些巨型紅A燈罩叫 Goods of Desire (住好啲) 的地方，我們行過一條天橋，見到下面的車路跟香港相似，連雙層巴士也跟香港一樣。
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| 巨型紅A燈罩 |
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| 巨型紅A燈罩 |
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| 新加坡余東璇街 |
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| Singapore Eu Tong Sen Street |
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| 新加坡雙層巴士 |
街上今日見到比較多是白淨的中國人及外國人，裝束很隨便似度假feel，亦有講德文的背包客，反而無平日咁多印度人，黑人，菲律賓人。亦遇到不少人會講廣東話及國語的人。
松發肉骨茶
食肉骨茶的地方叫「松發肉骨茶」，它看來是個歷史古舊的中式餐廳。
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| 松發肉骨茶招牌 |
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| 松發肉骨茶店門外 |
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| 松發肉骨茶店內 |
.jpg "松發肉骨茶店內")
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| 松發肉骨茶店內 |
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| 水龍頭和電熱茶壼 |
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| 功夫茶具 |
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| 肉骨茶套餐有肉骨茶，油炸鬼和飯 |
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| 有很大條豬骨的肉骨茶 |
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| 油炸鬼 |
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| 濃郁的白胡椒味湯 |
松發肉骨茶
地址：11, 17 New Bridge Rd, #01-01, 新加坡 059383
營業時間：Mon - Sun & Public Holiday：10:30 am – 9:30 pm
吃完肉骨茶，我地坐地鐵到牛車水站，經多美歌站再回到City Hall站，我地打算去新加坡的City Hall大會堂睇下，順路我地去試吃「娘惹菜」。
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| 多美歌站 |
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| City Hall站 |
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| City Hall站地圖 |
娘惹我都聽過下，但它的菜式是甚麼概念就一點也沒有，所以今日抱住冒險的心情去試一下，我估應該係一些馬來西亞的鄉郊菜式。原來娘惹菜起源於檳城馬六甲的新加坡中國移民，娘惹是指中國移民和馬來原住民結婚的女性後裔。
新加坡面積比香港細，理論上街道會比較狹窄，公共地方和地鐵站會比香港細小，但黎咗幾日，我不單沒有覺得新加坡細，反而覺得佢比香港更大，單看地鐵站就知，這幾天去過好幾個地鐵站，人家的地鐵站大堂鬼咁新淨闊落，設計新穎有特色，正如內地人講的夠晒「大氣」，不似香港地鐵只懂用紙皮石和鐵皮，不論用料、顏色、照明都輸左幾條街。有時覺得，香港人成日自以為自己好勁，其實好多野都俾人追過咗都唔知。
Stamford Court
前往娘惹菜「真宗餐廳」又名 True Blue 要行一段路，首先遇到一個鐘樓叫Stamford Court，該是一處住宅。
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| Stamford Court |
福康寧公園 Fort Canning
這區有一個英軍地下指揮部，又叫福康寧公園 Fort Canning。中途遇到一間米黃色古典建築物叫Wilmer Place，裡面有一家叫偉瑪診所，感覺這裡好高尚，但街上路人不多。
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| Wilmer Place |
土生華人博物館
在真宗小屋的左邊，又有另一座白色古典英式建築物，叫「土生華人博物館」 Peranakan Museum，我們沒有入去睇。
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| 土生華人博物館 |
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| Singapore Armenian Street |
真宗餐廳 True Blue
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| 真宗餐廳，True Blue |
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| 真宗餐廳門外 |
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| 真宗餐廳店內裝飾 |
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| 真宗餐廳有一個天井 |
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| 真宗餐廳內擺設 |
據說娘惹菜是家傳菜色，頗為小眾，講究「家」的味道，愛吃這味菜和懂得煑的人不多，所以坊間並不流行。它是一種集馬來西亞、印度、泰國和中國菜於一身的混種菜式，用中國的煑法另加上馬拉、泰國和印度味道，比較三不像。
坐低就點好菜，有一壺怪味茶是桂圓茶。
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| 一壺怪味茶是桂圓茶 |
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| 桂圓茶 |
四只小炒蝦係「羅望子炒明蝦」，因為比較貴，份量少得可憐，味道也很普通。
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| True Blue 羅望子炒明蝦 |
跟住有一杯「黑果燜雞」，這是一道娘惹傳統的家傳菜餚，當中那個黑麻麻的核桃叫做黑果，產自馬來西亞，是這味菜的最昂貴的配料，賣相肉酸，黑果的味道古怪，有點似八角，所以我只吃了咖喱雞。
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| 娘惹菜 黑果燜雞 |
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| 娘惹菜 黑果燜雞內有咖喱雞和黑果 |
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| 黑果燜雞內的咖喱雞 |
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| 黑果的果肉，味道有點似八角 |
在燜雞旁邊有一兜看似齋菜的東西叫「炒高麗菜」Chap Chey，據說加入南洋香料關係味道甜中帶酸，我就覺得是一碟普通齋菜。
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| 娘惹菜 炒高麗菜 Chap Chey |
跟住有一碗清湯叫做Bakwan Kapitine 是「蟹肉鷄肉丸湯」，細細碗味道亦一般。另外有一味很多人叫的「炒五香」Ngon Hiang，很像台式雞捲，亦都無乜特別。
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| 蟹肉鷄肉丸湯，Bakwan Kapitine |
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| 炒五香，Ngon Hiang |
True Blue 真宗餐廳
Fort Canning Tunnel
吃完真宗出來一點半，剛好在Fort Canning Tunnel外，見到三部法拉利低速駛過。
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| Fort Canning Tunnel |
我們步行過去「新加坡國家博物館」，中途經過一間外觀好先進的李光前商業學院和好古典的大學 SMU Labs。
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| SMU Lee Kong Chian School of Business |
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| Singapore SMU Labs |
新加坡的車路和行人路設計都近似香港，所以走起來很習慣，這是英國統一所有殖民地設計所帶來的好處。
.jpg "新加坡的車路和行人路近似香港")
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| 新加坡的車路和行人路近似香港 |
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| 新加坡的交通燈近似香港 |
聖安德烈座堂
再過不久我們遇到聖安德烈座堂，它於1856年建造，被列為新加坡歷史古蹟。另一面有一座未起好的全白色建築物，它之後是Capitol 商場和Kempinski Hotel。
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| 聖安德烈座堂 |
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| Capitol 商場和Kempinski Hotel |
新加坡國家博物館
新加坡國家博物館也是一座很古老的建築物，建於1849年，設計採用帕拉圖文藝復興風格。這座雖叫博物館，但裡面空空如也無乜野睇，只有一些簡單展品給人參觀。
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| 新加坡國家博物館 |
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| 新加坡國家博物館內樓梯 |
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| 新加坡國家博物館內拱頂 |
比較奇怪是建築物後面另外有一座玻璃屋，搭建在原有的歷史建築上，看上去似融為一體，實際上有點古怪。
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| 新加坡國家博物館後面玻璃屋 |
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| Singapore Flutes Restaurant (Closed) |
這裡比較吸引的事情是抗日戰爭和介紹新加坡獨立的歷史，新加坡本來跟香港一樣是英國殖民地，一樣有一個祖國馬來西亞，分別是馬來西亞從來不想接管新加坡這個爛攤子，所以任由它宣佈獨立也不干預。
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| 二戰日軍場景模型 |
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| 二戰英軍反坦克槍 |
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| 二戰日軍九二式重機鎗 |
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| 新加坡獨立 |
匆匆看完博物館接近3:00pm，下一個景點是新加坡最新的綠色科技地標，位於 Bayfront 的濱海灣花園「Gardens by the Bay」。先行到地鐵循環線「百勝地鐵站」，再乘車往「濱海灣站」，中途經過「新加坡藝術博物館」。
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| 新加坡藝術博物館 |
百勝地鐵站 Bras Basah
這個 Bras Basah 百勝地鐵站，車站大堂全咖啡色的裝修也頗有特色。今次旅程我繼續用台電的X98做導航和WiFi蛋。
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| 百勝地鐵站 - 全咖啡色裝修頗有特色 |
Gardens by the Bay
Gardens by the Bay 有兩個重大景點，一個就是運用綠色科技研製的自然風冷系統，一組熱帶雨林造型的巨型金屬製大樹。
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| 新加坡濱海灣花園-擎天樹叢 |
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| 新加坡濱海灣花園-入場天橋 |
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| 新加坡濱海灣花園-濱海蓄水池 |
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| 新加坡濱海灣花園地圖 |
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| 新加坡濱海灣花園 |
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| 新加坡濱海灣花園-擎天樹叢 |
另一個就是展示頂級熱帶園藝和園林藝術的建築創作，包括兩個巨型無柱玻璃温室「主題花園」和「擎天樹叢」，當中擎天樹叢的人工瀑布和充滿霧氣的人為仙境，是今次行程的重點參觀項目。
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| 玻璃温室 |
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| 雲霧森林-瀑布 |
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| 雲霧森林 |
擎天樹叢上有很多高空棧道，讓遊客在上面像蜢蟻一樣游走，居高臨下俯瞰整個温室花園，令人有歷奇冒險的刺激感受，適合我這種喜歡城市科技，但又要去叢林行吓的人前來感受。但若有畏高的人，在上面行走腳仔軟，不敢走近欄杆。
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| 擎天樹叢上有很多高空棧道 |
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| 雲霧森林玻璃屋棧道 |
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| 雲霧森林-充滿水氣 |
現場環境和建築的確蔚為奇觀，温室和設備採用很多金屬和玻璃建造，擎天樹叢由無數咁多奇花異奔包裹堆砌而成，該多植物都是前所末見的奇異品種，不是坊間能購買得到的行貨，加上整個樹叢非常巨大和高聳，該是許多人手精心佈置而成。
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| 吊鐘花 |
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| 海豚花 |
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| 鯨魚花 |
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| 奇特的樹葉 |
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| 指天蕉 |
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| 花貓 Kohleria Ruby |
「主題花園」中比較多賀年裝飾，裡面也收藏了一些特色品種又旱見的花朶。
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| 賀年裝飾 |
.jpg "吊鐘花(白色)")
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| 吊鐘花(白色) |
.jpg "吊鐘花(紫色)")
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| 吊鐘花(紫色) |
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| 金雞菊 |
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| 紅千層-Callistemon rigidus |
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| 美女櫻 |
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| 倒掛金鐘 |
濱海灣金沙酒店 Marina Bay Sands
下午六時參觀完濱海灣花園，順路行過去旁邊的「濱海灣金沙酒店 Marina Bay Sands」。
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| 濱海灣金沙酒店 Marina Bay Sands |
酒店側面看似一個海嘯的模樣。
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| 濱海灣金沙酒店側面似一個海嘯 |
這座酒店是新加坡另一個著名地標，裡面以開放式設計，感覺幾有立體感。
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| 濱海灣金沙酒店向上望，充滿幾何形狀 |
新加坡酒店房價普遍都很貴，這一家就更貴，因此我完全沒有打算入來住，只好走來看看。雖然它是地標級酒店，價錢也很貴，但酒店lobby設計比較簡約，接待處都很簡單，不是走豪華形態。
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| 濱海灣金沙酒店大堂 |
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| 濱海灣金沙酒店房間走道 |
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| 濱海灣金沙酒店電梯大堂 |
我第一次在酒店裡見到有放置心臟起膊器。
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| 心臟起膊器 |
黃亞細肉骨茶
我們在這裡找了一處food court食肉骨茶，餐廳叫「黃亞細肉骨茶」，他們的肉骨茶味道比較淡和份量也較少，跟松發相差很遠。
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| 黃亞細肉骨茶香料 |
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| 黃亞細肉骨茶-餐牌 |
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| 黃亞細肉骨茶餐 |
摩天觀景輪「Singapore Flyer」
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| 藍色的橋就是雙螺旋橋 Helix Bridge |
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| 摩天觀景輪的座艙 |
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| 濱海灣夜景 |
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| 濱海灣金沙酒店夜景 |
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| 新加坡藝術科學博物館夜景 |
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| 美年大廈夜景 |
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| 濱海灣花園夜景 |
ION Orchard 商場
玩完摩天輪，我地去咗烏節地鐵站行一間叫 ION Orchard 商場，見到一間類似香港Market Place的超市名叫「Jasons」和一間擺放很多蝙蝠俠模型的店舖，之後今日行程完結。
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| 烏節地鐵站 |
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| ION Orchard 商場扶手電梯 |
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| ION Orchard 商場 |
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| ION Orchard 商場 |
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| jasons超市-菠蘿 |
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| Jasons 超市 |
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| jasons超市-肉類 |
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| jasons超市-芒果 |
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| Batman和超人專賣店 |
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| 蝙蝠俠人偶 |
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| 超人人偶 |
新加坡 Day 4 行程
新加坡旅程最後一天，由於中午十二時check out後便要去機場，加上這幾天淆到兩三點先瞓，唔想晨早彈起身趕餐死，所以我決定最後一日行程在附近商場行吓便算。早上有陽光，但天空的一邊老是有一堆灰色的雲，令人有點擔心會下雨。
Velocity 商場
我地十點落街行到附近 Velocity 商場，發現它仍在sleeping mode，週圍烏燈黑火，很多餐廳和商店仍未開工，惆悵可以找到甚麼早餐來吃。找到一間叫「舊街場咖啡館」的餐廳，食咗一份肉絲麵和西式早餐，都叫OK。
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| 新加坡 Velocity 商場 |
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| 舊街場咖啡館 |
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| 多士 |
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| 上湯肉絲麵 |
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| Western Platter |
到中午12點我地坐的士往機場，未夠十二點半已抵達，途中跟的士司機傾咗一陣，他說這條通往樟宜機場的ECP公路，其實可以在二十分鐘內變身成機場跑道給戰機升降，方法是移走路中央的花槽。
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| ECP公路-路中央的花槽 |
其實司機他誇大了，這公路的確可以變成臨時跑道，但實際需要48小時，因為要拆除路旁燈柱，移走路牌和巴士站，安裝跑道指揮燈和流動機場控制塔，放置攔截飛機的減速繩，吸走路面垃圾沙石和零件，趕走附近雀鳥後，它才能正式給戰機升降。
樟宜機場
這個機場範圍很大，行很久也未完，我們先走去退稅。
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| 樟宜機場停機坪 |
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| 樟宜機場-升降水滴裝飾 |
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| 樟宜機場-預辦登機櫃位 |
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| 樟宜機場-Gassan Watches |
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| 樟宜機場購物商場 |
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| 樟宜機場-退稅機 |
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| 樟宜機場-退稅櫃檯 |
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| 樟宜機場-擎天大樹屏幕 |
新加坡美食街
退完稅，坐無人列車到另Terminal 1，在那裡我們找到了一處叫「新加坡美食街」的food court吃了一個快餐，味道都算唔錯。
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| 樟宜機場 Skytrain Gates |
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| 樟宜機場 Skytrain |
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| 樟宜機場 Skytrain Map |
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| 樟宜機場 Terminal 1 |
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| 樟宜機場 新加坡美食街 |
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| 新加坡美食街有很多店舖和座位 |
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| 有很多不同食品的店舖 |
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| 豉油雞飯套餐 |
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| 淨魚蛋 |
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| 豉油雞 |
TWG Tea 專門店
機場有最少兩間裝修極度豪華的 TWG Tea 專門店，吸引我地入去買咗一些茶包。
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| 樟宜機場 TWG Tea專門店 |
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| TWG Tea購物袋 |
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| 樟宜機場 國泰航機 |
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