首次前往新加坡旅行,在短時間內拍板,旅程在良好天氣配合下,做得很成功,是一次滿足的旅程。玩得滿足有環球影城盜墓迷城;睇得滿足有繽海灣花園;食得滿足有無招牌海鮮和松發肉骨茶。
新加坡四天三夜自遊行 這是我首次前往新加坡,想看看到底新加坡係點樣,究竟佢有幾犀利,為甚麼EA選擇在新加坡建BF server也不在香港建 ,為甚麼有人說新加坡競爭力比香港強大,日益威脅香港地位。以前聽同事講,新加坡很似香港,感覺無乜特别所以覺得好悶。今次可以親自去睇一下,到底新加坡佢係點樣。
新加坡濱海灣花園
睇Wiki百科,知道新加坡土地面積原來比香港細,香港土地面積合共有1104平方公里,而新加坡只有714平方公里。
不要少看這714平方公里,它是一大塊平整陸地,四週環海,地方十分見洗。不似香港多山,地形三尖八角,很多土地根本得物無所用。香港跟新加坡有得鬥,可能是新加坡面積不夠大而已,但他們正不斷填海,土地面積遲早趕過香港。
新加坡擁有亞洲最先進軍備的海陸空三軍,包括東南亞最强大的空軍,地圖上可見,細小土地上共建有一個民用機場,五個軍用機場,三個海軍基地,無數咁多陸軍軍營,它們分佈在島國四週,防衞獅城被敵國入侵。而香港,地圖上可見就只有兩個機場,一個海軍基地,十多個陸軍軍營。香港人不需當兵,軍事防衞從來與我無關,也不需負擔軍費。而新加坡,國民都要服兵役,隨時負起國防任務。新加坡最大的開支是國防經費,其次就是教育開支。
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新加坡2014年國防開支高達87億美元,而香港赤臘角機場建造費僅為200億美元。新加坡擁有大量歐美先進武器,成為全球第五大武器進口國。武器包括德國最新式的豹2主戰坦克,美國阿柏奇武裝直升機,新近還購買了兩艘德國type 218攻擊潛艇,這款潛艇新到要2020年才出世。
新加坡有一樣野香港永遠比不上的,就是香港只是一個行政區,而新加坡是一個獨立國家,全名為「新加坡共和國」。新加坡自家有總統,擁有主權,能自行決定國家發展方向,建立國防設施。而香港,總是離不開被人統治的命運,重大決策都要問過境外的領導人。港人的所謂高度自治,只能活在某人的框架中。
新加坡Day1行程 在香港早上8:20入閘,9:00起飛,1:00pm到達樟宜國際機場。
香港國際機場
香港國際機場-登機閘口
今日去新加坡係一架國泰737細機,飛行時間不算長,只需四小時,僅僅夠時間睇一套由畢彼特主演新片「Fury」。
國泰737飛機
故事講二戰時期,由畢彼特領導的著名美軍「雪曼」坦克「Fury」從一場戰鬥中幸存。當他在進行另一次任務中,遇上德軍最强悍的虎式坦克,這輛Fury又再成為戰事唯一倖存者。到後來,Fury 中地雷不能動彈,卻遇上大批德軍步兵。畢彼特為了堅守陣地,不肯撤離,隊友唯有捨命力戰到一兵一卒,用盡坦克上所有彈藥去抵抗敵人。結果全車死剩一名新丁,卻殲滅了大批德軍,成功守住了陣地成為了國家英雄。
今日香港多雲,飛行途中遇到很多次不穩守氣流,稍多輕微震盪。我首次見到飛機座椅上設有USB插頭,還有一個可放雜物的槽位。後來見到有乘客將手機放在槽內,用電線連接USB替手機充電。
飛機翼在空中
今次我係帶住病去旅行,在飛機上一直戴住口罩,諗住今次旅程會令病情轉差。不料竟在飛機上成功吐出那個一直令喉嚨非常痕的痰,期望之後病情會好轉。
當飛至接近目的地時,見到地面有很大片奇形怪狀的圖案。當時不知道這些地形是甚麼,只知這裡應該是馬來西亞的海岸。後來翻查Google Map,看到圖案的線條是一條小泥路,入面佈滿密密麻麻的樹,樹與樹之間距離一致,佈局整齊,應是大型果園。
空中向下眺望
不久,抵達Changi 樟宜機場上空,見到旁邊有個很大的港口。這裡其實就是新加坡樟宜海軍基地,內有四艘美國自由級新型瀕海戰鬥艦,亦可停泊美軍航空母艦。
在飛機向下望到新加坡樟宜海軍基地
新加坡這邊陽光普照,氣温有31度非常炎熱,一落機就有股熱氣撲面而來。
走到機門,跟國泰的空姐講拜拜後,就見到好幾個深膚色機場工作人員在外面,他們看似巴基斯坦或印度人仕,這裡不如想像般是華人的世界,看來似外國人的地方。機上有大量歐美鬼佬遊客,部份人看似本地居民,看他們的行裝和衣著都極度輕便,兩手吉吉,頭上插住副太陽超。我也剛買了一副太陽超,可恨是近視太陽鏡片工序繁多,趕不及出發前完成。
樟宜機場 樟宜機場入境大堂地方濶落,裝修新鮮時尚,肯定比香港機場靚得多,乾淨得多。經過今次旅程,覺得香港機場老了,許多設施已顯得殘舊,單調和乏味。單是男厠的設計和潔淨程度,已經感到嚴重退化和落後於其他地方。
新加坡樟宜機場免稅店
新加坡樟宜機場商店
新加坡樟宜機場廣告牌
新加坡的海關人員全是深膚色外國人仕,看來應該是印度人,安檢過程不算很嚴謹。我們等了很久才拿得到行李,正所謂first in last out,越早check-in 自然行李被放到機身深處,最後才運出來。
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出閘後,我地開始尋找那裡有機場巴士,今次比較不容易找,因為入境大堂窗門外面完全見不到有巴士的士,此情此境真少見。後來憑我的豆豉眼找到了機場巴士的柜位「Ground Transport Desk」,跟職員說明我們要去豪亞酒店Oasia Hotel Novena Singapore ,便告訴我車資需要S$9,給我地每人一個label,再叫我們找個地方坐下,等司機來叫。這裡是首次跟當地人溝通,我地用國語問,佢用英文答,當我用英文答,佢又用國語講,認真搭錯線。
Shuttle Bus 乘車貼紙
我地坐下向外望,發覺出面路面很清靜,確認完全看不到一架巴士,心裡感到奇怪。不久,有一輛類似村巴的小巴駛到停下,見司機走入來嗌咗幾個鬼佬鬼婆出去,跟住又問我地是不是去Osaia,於是我地跟佢上咗架車。佢哋幫手拎行李,放在司機位後面的架上。車上只有兩排單人座位,載客量不大,立即就開車出發了。
新加坡車輛跟香港和英國一樣,司機位設在右手面,道路同樣是左上右落的。
Shuttle Bus車廂內
離開機場,沿途視察道路兩旁的景物,首先感覺到新加坡的道路質素很好,感覺新淨,企理,整齊,沒有凌亂不堪的雜草雜物,環境歸一,綠化的確下了功夫。道路兩旁種滿了一種頗有特色,看似平頭裝的樹,叫做「雨樹,Rain Tree」,外型呈傘狀,據說這種樹生長速度快,所以種在路旁,其枝葉横向撐開,能為汽車及行人遮陽。
新加坡路面
新加坡的雨樹
新加坡面積比香港細,我以為路面會比香港狹窄,路旁建築物會比香港更靠近路邊,實際所見是完全相反,新加坡似乎甚麼都比香港大,不論實用和不實用的空間,都比香港更大更寬趟似的。
新加坡路上的汽車都是歐日韓款色,在香港也很常見,的士跟首爾一樣用韓國Hyundai,我們還在路邊見過三架法拉利一起走過。
新加坡的士
小巴在ECP高速行駛了二三十分鐘左右,已望見了著名的濱海灣金沙酒店,比預期快到達市中心,新加坡的確比香港要細。以為很快到酒店,點知小巴轉進地下,行一條有五條行車線,外表似打機賽道的MCE高速。
小巴在隧道內行駛了一段時間後,我開始無聊,心諗為甚麼行了這麼久還未出隧道?原來這條巨型隧道十分長,這一段MCE足足有3.8公里長,跟香港大欖隧道一樣咁長,它就建在濱海灣高球場及Garden by the bay 旁邊的地下。
從隧道出來後,就見到一個規模十分龐大的貨柜碼頭,佔據了珍貴的海岸線很大部份,而且還面向著市區的商業大厦,感覺就是有點突然。
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我一向不太喜歡窗外見到一堆堆貨柜,高聳又不美觀的龍門架和工業味很重的吊臂,它們看來總是顯得雜亂和大嘈音。不過新加坡跟香港一樣,極度需要進口貨維持生活,顧得食飯就不能顧貪靚,貨運港口都是越強大越好,新加坡港目前是世界第二繁忙港口,僅次於上海港。香港排行第三,因為和黄逐漸把重心轉移到深圳鹽田港,把貨運分流了。
小巴把客人逐個送到指定酒店下車,最後才把我們送到位於諾維娜的 Oasia hotel Novena,共花了47分鐘。
Oasia hotel Novena Singapore 酒店 Oasia hotel Novena Singapore 酒店大堂設計用料簡單整潔,樓底很高,室內設計充滿木頭和石頭。
Oasia hotel Novena Singapore 酒店大堂
Google Map :https://maps.app.goo.gl/8Ds2EYWYf5CF7Ewy8
Check-in柜枱細小只有兩個職員,剛好有一男一女外國人正在check-in。他們倆在柜枱辦手續花了十多分鐘,讓我們在後面等到很不奈煩,差點要作出投訴。外表看來是印度藉的職員幫我們搬行李上15XX號房,酒店的電梯大堂設計也是簡潔,外望私人住宅樓景。
酒店電梯大堂
酒店電梯按鈕
酒店房間走廊
房間照明充足,在三幅白色窗紗之外,還有一層從上而下的電動遮光簾,可以把室外光線隔絕。床頭當眼處有兩塊厚木雕,看似有隻貓追逐小鳥,不過這件東西看來不輕,怕它掉下來仆穿頭,所以當先要檢查一下它是否穩固。
窗台旁邊有個軟墊和攬枕,不太濶又不夠長,玩到成身汗臭在那裡挨一下又不錯,但一想起玻璃外面是離地十幾層樓高,還是坐開一點較安全。
Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間
Oasia hotel Novena Singapore 酒店房間外望風景
前往諾維娜地鐵站,乘車往牛車水站,先往珍珠坊商場內的找換店兌錢。
新加坡諾維娜地鐵站月台
牛車水 新加坡牛車水地鐵站
牛車水珍珠坊商場外的小食店
牛車水珍珠坊商場外的小食店
兌錢後前住寶塔街,參觀一下殖民時期風貌的牛車水購物街,道路兩旁設有許多擺賣紀念品的攤檔。
新加坡牛車水購物街
新加坡-牛車水八道館魚蝦蟹
牛車水購物街
新加坡-寶塔街
匆匆行完寶塔街 ,來到橋南路轉右行,前往下一站麥士威熟食中心 (Maxwell Food Centre),試食出名的天天海南雞飯。中途會見到一座高塔,叫馬里安曼廟,再前行就見到佛牙寺。
Singapore South Bridge Road
新加坡-馬里安曼廟
新加坡-佛牙寺
新加坡-麥士威熟食中心
麥士威熟食中心 裡面不算大,用一些固定的檯櫈,場內雖然無冷氣,只有風扇,但不太熱。
新加坡-麥士威熟食中心檯椅
天天海南雞飯 天天海南雞飯只有幾個人排隊,我地點咗海南雞飯和一碟芽菜,價格不算貴。佢既海南雞顏色比較蒼白,跟我認知黃色既海南雞有很大差別,賣相很平民化。雞肉嫩滑無骨,配有青瓜和一碟橙色醬油,我覺得就咁食已經夠味。
新加坡-天天海南雞飯
天天海南雞飯
天天海南雞飯
地址:1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, 新加坡 069184
電話:+65 9691 4852
營業時間:
星期二至星期日:10:00am - 8:00pm (雞肉賣完就提早關門)
星期一:休息
行返去地鐵站 ,附近有一座商場叫「唐城坊」,入去行咗個圈,無乜特別。見到對面馬路是詠春園,一家老字號中式食肆,和斜對面有裕華國貨。
新加坡-唐城坊
新加坡-詠春園
新加坡-裕華國貨
Mustafa Centre 慕達發購物中心 跟住坐地鐵前往 Little India 小印度站,打算探訪慕達發購物中心。但是我發覺去錯了地鐵站,小印度站距離慕達發購物中心實在太遠。
Singapore Little India MRT map
於是我再坐地鐵去到 Ferrar Park 花拉公園站。
Singapore MRT Ticketing Machine
Singapore Ferrar Park MRT station
慕達發購物中心是一家很大很長的超級市場,行極都未見盡頭,走廊比較狹窄。我成功購買到蜜糖和 Dilmah 茶包,想試一下斯里蘭卡的迪爾瑪伯爵錫蘭紅茶。
新加坡-慕達發購物中心
新加坡-慕達發購物中心
迪爾瑪伯爵錫蘭紅茶
Mustafa Centre
地址:145 Syed Alwi Rd, Mustafa Centre, 新加坡 207704
威利大蝦麵 買完野返回諾維拿站,去試食「威利大蝦麵」。
新加坡威利大蝦麵
新加坡-威利大蝦麵餐牌
新加坡威利大蝦麵店內
蝦麵份量看來比較少。
大蝦麵份量不大
新加坡威利大蝦麵 炒菜
新加坡威利大蝦麵 飲品
新加坡 Day 2 行程 今日新加坡同樣陽光燦爛,熱到飛起,氣管炎咳越來越見好轉。今天行程緊密,本來計劃要去三個目的地,包括環球片場,海洋館及摩天輪,但最終因時間太晚去不到摩天輪。
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早上八點响鐘,但十點才出門口。先坐地鉄去Marine Bay Sands(濱海灣站),往豪華似威尼斯人金沙購物廣場的Toast Box食早餐。今天坐地鐵的車程有點迷惘,因為站表不清楚,有搭錯車,忘了下車,排隊增值等事情發生,因此浪費了一小時。星期六的早上,新加坡的地鐵站及站上蓋商場都很多遊人。
Singapore Bayfront MRT station
Singapore Marina Bay Sands MRT station
Singapore MRT gates
濱海灣金沙購物商場 在金沙購物廣場裡面行了一圈,其實裡面無乜野岩我睇,最主要是來參觀一下這裡的著名地標金沙酒店。
金沙購物廣場
新加坡必吃的平價美食「吐司工坊」,洗咗90港元食完早餐(首次見到碟形定位器),十一時許就坐地鐵去牛車水站再轉車往聖淘沙站的Vivo City,一個又係無乜野睇的商場。
Marina Bay Sands Toast Box
Traditional Kaya Toast
Fired Fish Bee Hoon Soup Noodle
之後再轉乘一程捷運去到一處離島叫聖淘沙島,但買車票要排長龍。
排隊買地鐵車票
這個島造成一處主要為了消閒娛樂的地方,叫做聖淘沙名勝世界,島上有許多娛樂設施,包括新加坡環球影城,賭場,酒店等等。
聖淘沙捷運站
新加坡環球影城 我們今次到新加坡,主題就是為了到訪新開張的「變形金剛」機動遊戲。公園的入口區就是好萊塢為主題的西式建築群,街道卻充滿中國新春裝飾,目的都是討好中國遊客。
新加坡環球影城-地球儀
新加坡環球影城-入口
新加坡環球影城-商店
新加坡環球影城-商店街
之後就是模仿紐約市的園區,這裡有我很喜歡的建築風格,感覺很精美。
No Signboard Seafood At Esplanade 七時我們離開聖淘沙,準備去一處濱海橋(Esplanade Bridge)旁邊的 Esplansde-Threatres on the Bay的地方,我地打算去一家叫「No Signboard Seafood At Esplanade」海鮮酒家食海鮮餐。不過我地搭錯地鐵,又行咗好多條街都無辦法去到目的地,最終我地坐的士去到一處商場,但商場裡也沒方向不易找。
Singapore MRT 車廂
這間酒家有很多人在等位,好彩等咗唔係好耐就有位。我地唔識散叫,就叫咗一個新春套餐,包括一個椰青,一碟無乜特別的麥皮老虎蝦,一碟前所未有咁好味的胡椒炒蟹,味道好食到無人有,一碟又係味道好到不得了,要用刀叉切來吃的鮑魚,還有一味好像蟹柳春卷和荷葉糯米飯,兩條友食到津津有味大讚滿足,這餐飯埋單洗咗近二千港元,非常之奢侈,相信是我們吃飯創下的最高消費紀錄。
Singapore No Signboard Seafood At Esplanade
椰青
麥皮老虎蝦都很大隻
Singapore No Signboard Seafood 麥皮老虎蝦
Singapore No Signboard Seafood 胡椒炒蟹
前所未有咁好味的胡椒炒 蟹
味道好到不得了,要用刀叉切來吃的鮑魚
荷葉糯米飯
蟹柳春卷
吃完飯我們四處無厘頭走走,經過設計獨特的濱海橋,遙望新加坡河的夜景及對岸的濱海灣金沙酒店建築群。
新加坡河的夜景
濱海灣金沙酒店建築群
之後去到新加坡的國家地標魚尾獅頭像 Merlion 拍照留念。這個石獅比想象中細隻,若果再造大隻一些則更有氣勢。
新加坡魚尾獅頭像
濱海藝術中心
新加坡濱海藝術中心
在石獅後面有一座古典建築物叫浮爾頓飯店The Fullerton Hotel,前身是1928年的郵局建築。
The Fullerton Hotel
浮爾頓飯店
遊畢我們行路前往Raffles Place萊佛士坊地鐵站,搭車返回Novena諾維娜站回酒店休息。
Raffles Place萊佛士坊地鐵站
萊佛士坊地鐵站 牌
Novena 諾維娜站
Novena 諾維娜站月台
新加坡 Day 3 行程 今日天氣報告原本是雷雨,起牀第一時間撲到窗口,發現天空有日出彩霞,没有烏雲,看來天氣OK,天文台報流料。後來發現新加坡沒打風、沒地震,官方天文台資料欠奉,天文台水準沒香港的專業是可以理解。
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早上十時落街坐地鐵 去Clarke Quay站 ( 克拉碼頭站) ,我地去食「肉骨茶」做早餐。列車上已經有很多乘客,今日有咗EZ Link卡方便了許多,車費由原來每程最少1.3元變成0.87元,也是便宜了。在地鐵站,我留意到新加坡人 在扶手電梯 喜 歡 靠左邊企,真係各施各法。
克拉碼頭站
克拉碼頭站月台
新加坡人喜歡在扶手電梯靠左邊企
克拉碼頭站地圖
我地去到一處有一些巨型紅A燈罩 叫 Goods of Desire (住好啲) 的地方,我們行過一條天橋,見到下面的車路跟香港相似,連雙層巴士也跟香港一樣。
巨型紅A燈罩
巨型紅A燈罩
新加坡余東璇街
Singapore Eu Tong Sen Street
新加坡雙層巴士
街上今日見到比較多是白淨的中國人及外國人,裝束很隨便似度假feel,亦有講德文的背包客,反而無平日咁多印度人,黑人,菲律賓人。亦遇到不少人會講廣東話及國語的人。
松發 肉骨茶 食肉骨茶的地方叫「松發 肉骨茶 」,它看來是個歷史古舊的中式餐廳。
松發肉骨茶招牌
松發肉骨茶店門外
松發肉骨茶店內
松發肉骨茶店內
每張枱邊靠牆處有個水龍頭,有一個電熱茶壼,是用來冲功夫茶用,但我初次到來不識得用, 並沒有拿來沖茶。
水龍頭和電熱茶壼
功夫茶具
肉骨茶這名字很恐佈,我從來未見過實物,一直以為是一種茶類飲品,今日終於品嘗到乜野叫做肉骨茶。原來佢個賣相好普通,一個湯碗裝住件長方形的排骨,裡面有湯水,另有一碗白飯和油炸鬼,這就是肉骨茶。
肉骨茶套餐有肉骨茶,油炸鬼和飯
有很大條豬骨的肉骨茶
油炸鬼
我發覺最好味係碗湯,味道是很濃郁的白胡椒味,我們之後在外面再找肉骨茶吃,都弄不出如此大舊肉和如此美味的湯底,所以這間松發該是很知名的老店 ,很值得再來光顧 。
濃郁的白胡椒味 湯
松發 肉骨茶
地址:11, 17 New Bridge Rd, #01-01, 新加坡 059383
營業時間:Mon - Sun & Public Holiday:10:30 am – 9:30 pm
吃完肉骨茶,我地坐地鐵到牛車水站,經多美歌站再回到City Hall站,我地打算去新加坡的City Hall大會堂睇下,順路我地 去試吃「娘惹菜」。
多美歌站
City Hall站
City Hall站 地圖
娘惹我都聽過下,但它的菜式是甚麼概念就一點也沒有,所以今日抱住冒險的心情去試一下,我估應該係一些馬來西亞的鄉郊菜式。原來娘惹菜起源於檳城馬六甲的新加坡中國移民,娘惹是指中國移民和馬來原住民結婚的女性後裔。
新加坡面積比香港細,理論上街道會比較狹窄,公共地方和地鐵站會比香港細小,但黎咗幾日,我不單沒有覺得新加坡細,反而覺得佢比香港更大,單看地鐵站就知,這幾天去過好幾個地鐵站,人家的地鐵站大堂鬼咁新淨闊落,設計新穎有特色,正如內地人講的夠晒「大氣」,不似香港地鐵只懂用紙皮石和鐵皮,不論用料、顏色、照明都輸左幾條街。有時覺得,香港人成日自以為自己好勁,其實好多野都俾人追過咗都唔知。
真宗餐廳又名 True Blue 前往娘惹菜「真宗餐廳」又名 True Blue要行一段路,首先遇到一個鐘樓叫Stamford Court,該是一處住宅。
Stamford Court
這區有一個英軍地下指揮部,又叫福康寧公園 Fort Canning 。 中途遇到一間米黃色古典建築物叫Wilmer Place,裡面有一家叫偉瑪診所,感覺這裡好高尚,但街上路人不多。
Wilmer Place
在真宗小屋的左邊,又有另一座白色古典英式建築物,叫「土生華人博物館」 Peranakan Museum,我們沒有入去睇。
土生華人博物館
真宗位於Armenian Street,門面佈置好中式,餐廳中央裡有一個天井可以望到天空,設計有點似置身城寨或村屋的市井感覺,傢俬都是很中式的款,架上面放有許多藍色的痰罐仔,懶係有特色咁。
Singapore Armenian Street
真宗餐廳 ,True Blue
真宗餐廳門外
真宗餐廳店內裝飾
真宗餐廳有一個天井
真宗餐廳內擺設
據說娘惹菜是家傳菜色,頗為小眾,講究「家」的味道,愛吃這味菜和懂得煑的人不多,所以坊間並不流行。它是一種集馬來西亞、印度、泰國和中國菜於一身的混種菜式,用中國的煑法另加上馬拉、泰國和印度味道,比較三不像。
坐低就點好菜,有一壺怪味茶是桂圓茶。
一壺怪味茶是桂圓茶
桂圓茶
四只小炒蝦係「羅望子炒明蝦」,因為比較貴,份量少得可憐,味道也很普通。
True Blue 羅望子炒明蝦
跟住有一杯「黑果燜雞」,這是一道娘惹傳統的家傳菜餚,當中那個黑麻麻的核桃叫做黑果,產自馬來西亞,是這味菜的最昂貴的配料,賣相肉酸,黑果的味道古怪,有點似八角,所以我只吃了咖喱雞。
娘惹菜 黑果燜雞
娘惹菜 黑果燜雞內有咖喱雞和黑果
黑果燜雞內的咖喱雞
黑果的果肉,味道有點似八角
在燜雞旁邊有一兜看似齋菜的東西叫「炒高麗菜」Chap Chey,據說加入南洋香料關係味道甜中帶酸,我就覺得是一碟普通齋菜。
娘惹菜 炒高麗菜 Chap Chey
跟住有一碗清湯叫做Bakwan Kapitine 是「蟹肉鷄肉丸湯」,細細碗味道亦一般。另外有一味很多人叫的「炒五香」Ngon Hiang,很像台式雞捲,亦都無乜特別。
蟹肉鷄肉丸湯 , Bakwan Kapitine
炒五香,Ngon Hiang
True Blue 真宗餐廳 地址:47/49 Armenian St, 新加坡 179937
吃完真宗出來一點半,剛好在Fort Canning Tunnel外,見到三部法拉利低速駛過。
Fort Canning Tunnel
我們步行過去「新加坡國家博物館」,中途經過一間外觀好先進的李光前商業學院和好古典的大學 SMU Labs。
SMU Lee Kong Chian School of Business
Singapore SMU Labs
新加坡的車路和行人路設計都近似香港,所以走起來很習慣,這是英國統一所有殖民地設計所帶來的好處。
新加坡的車路和行人路近似香港
新加坡的交通燈近似香港
再過不久我們遇到聖安德烈座堂,它於1856年建造,被列為新加坡歷史古蹟。另一面有一座未起好的全白色建築物,它之後是Capitol 商場和Kempinski Hotel。
聖安德烈座堂
Capitol 商場和Kempinski Hotel
新加坡國家博物館 新加坡國家博物館也是一座很古老的建築物,建於1849年,設計採用帕拉圖文藝復興風格。這座雖叫博物館,但裡面空空如也無乜野睇,只有一些簡單展品給人參觀。
新加坡國家博物館
新加坡國家博物館內樓梯
新加坡國家博物館內拱頂
比較奇怪是建築物後面另外有一座玻璃屋,搭建在原有的歷史建築上,看上去似融為一體,實際上有點古怪。
新加坡國家博物館後面 玻璃屋
Singapore Flutes Restaurant (Closed)
這裡比較吸引的事情是抗日戰爭和介紹新加坡獨立的歷史,新加坡本來跟香港一樣是英國殖民地,一樣有一個祖國馬來西亞,分別是馬來西亞從來不想接管新加坡這個爛攤子,所以任由它宣佈獨立也不干預 。
二戰日軍場景模型
二戰英軍反坦克槍
二戰日軍九二式重機鎗
新加坡獨立
而香港因為先天有很好的經濟條件,所以中國說要收回香港,而香港市民沒有作戰能力和武器,不可能跟中國對抗,咁只能接受命運安排。其實馬來西亞可以好像中國咁收回新加坡,為了防範馬來西亞用武力收回,新加坡全民皆兵,擁有大量先進武器、軍用機場和海軍基地。
匆匆看完博物館接近3:00pm,下一個景點是新加坡最新的綠色科技地標,位於 Bayfront 的濱海灣花園「Gardens by the Bay」。先行到地鐵循環線「百勝地鐵站」,再 乘車往「濱海灣站」, 中途經過「 新加坡藝術博物館 」。
新加坡藝術博物館
這個 Bras Basah 百勝 地鐵站, 車站大堂 全咖啡色的 裝修也頗有特色。今次旅程我繼續用台電的X98做導航和WiFi蛋。
百勝 地鐵站 - 全咖啡色 裝修頗有特色
Gardens by the Bay Gardens by the Bay 有兩個重大景點,一個就是運用綠色科技研製的自然風冷系統,一組熱帶雨林造型的巨型金屬製大樹。
新加坡濱海灣花園-擎天樹叢
新加坡濱海灣花園-入場天橋
新加坡濱海灣花園-濱海蓄水池
新加坡濱海灣花園地圖
新加坡濱海灣花園
新加坡濱海灣花園-擎天樹叢
另一個就是展示頂級熱帶園藝和園林藝術的建築創作,包括兩個巨型無柱玻璃温室「主題花園」和「擎天樹叢」,當中擎天樹叢的人工瀑布和充滿霧氣的人為仙境,是今次行程的重點參觀項目。
玻璃温室
雲霧森林-瀑布
雲霧森林
擎天樹叢上有很多高空棧道,讓遊客在上面像蜢蟻一樣游走,居高臨下俯瞰整個温室花園,令人有歷奇冒險的刺激感受,適合我這種喜歡城市科技,但又要去叢林行吓的人前來感受。但若有 畏高 的人 ,在上面行走腳仔軟,不敢走近欄杆。
擎天樹叢上有很多高空棧道
雲霧森林玻璃屋棧道
雲霧森林-充滿水氣
現場環境和建築的確蔚為奇觀,温室和設備採用很多金屬和玻璃建造,擎天樹叢由無數咁多奇花異奔包裹堆砌而成,該多植物都是前所末見的奇異品種,不是坊間能購買得到的行貨,加上整個樹叢非常巨大和高聳,該是許多人手精心佈置而成。
吊鐘花
海豚花
鯨魚花
奇特的樹葉
指天蕉
花貓 Kohleria Ruby
「主題花園」中比較多賀年裝飾,裡面也收藏了一些特色品種又旱見的花朶。
賀年裝飾
吊鐘花(白色)
吊鐘花(紫色)
金雞菊
紅千層-Callistemon rigidus
美女櫻
倒掛金鐘
濱海灣金沙酒店 Marina Bay Sands 下午六時參觀完濱海灣花園,順路行過去旁邊的「濱海灣金沙酒店 Marina Bay Sands」。
濱海灣金沙酒店 Marina Bay Sands
酒店側面看似一個海嘯的模樣。
濱海灣金沙酒店側面似一個海嘯
這座酒店是新加坡另一個著名地標,裡面以開放式設計,感覺幾有立體感。
濱海灣金沙酒店向上望,充滿幾何形狀
新加坡酒店房價普遍都很貴,這一家就更貴,因此我完全沒有打算入來住,只好走來看看。雖然它是地標級酒店,價錢也很貴,但酒店lobby設計比較簡約,接待處都很簡單,不是走豪華形態。 濱海灣金沙酒店大堂
濱海灣金沙酒店房間走道
濱海灣金沙酒店電梯大堂
我第一次在酒店裡見到有放置心臟起膊器。
心臟起膊器
黃亞細肉骨茶 我們在這裡找了一處food court食肉骨茶, 餐廳叫「黃亞細肉骨茶」,他們的 肉骨茶 味道比較淡和份量也較少,跟松發相差很遠。
黃亞細肉骨茶香料
黃亞細肉骨茶-餐牌
黃亞細肉骨茶餐
摩天觀景輪 「Singapore Flyer」 吃罷等到天黑,我地行路穿過雙螺旋橋 ( Helix Bridge) 去到對岸,走去玩新加坡摩天觀景輪「Singapore Flyer」。
藍色的橋就是雙螺旋橋 Helix Bridge
這個樓高42層,直徑150米,總高達165米,是目前全球最高的摩天輪,旋轉一圈要三十分鐘,座艙有自動旋轉結構並設有空調,可以包廂在上面開餐。
摩天觀景輪的座艙
我們和一大班人坐在車廂內,升上高空眺望新加坡夜景,都叫做有d野睇下。由於車廂內人多不便活動,其實好玩程度不高又有點沉悶。
濱海灣夜景
濱海灣金沙酒店夜景
新加坡藝術科學博物館夜景
美年大廈夜景
濱海灣花園夜景
ION Orchard 商場 玩完摩天輪,我地去咗烏節地鐵站行一間叫 ION Orchard 商場,見到一間類似香港Market Place的超市名叫「Jasons」和 一間 擺放很多蝙蝠俠模型的店舖,之後今日行程完結。
烏節地鐵站
ION Orchard 商場扶手電梯
ION Orchard 商場
ION Orchard 商場
jasons超市-菠蘿
Jasons 超市
jasons超市-肉類
jasons超市-芒果
Batman和超人專賣店
蝙蝠俠人偶
超人人偶
新加坡 Day 4 行程 新加坡旅程最後一天,由於中午十二時check out後便要去機場,加上這幾天淆到兩三點先瞓,唔想晨早彈起身趕餐死,所以我決定最後一日行程在附近商場行吓便算。早上有陽光,但天空的一邊老是有一堆灰色的雲,令人有點擔心會下雨。
Velocity 商場 我地十點落街行到附近 Velocity 商場,發現它仍在sleeping mode,週圍烏燈黑火,很多餐廳和商店仍未開工,惆悵可以找到甚麼早餐來吃。找到一間叫「 舊街場咖啡館 」 的餐廳,食咗一份肉絲麵和西式早餐,都叫OK。
新加坡 Velocity 商場
舊街場咖啡館
多士
上 湯肉絲麵
Western Platter
到中午12點我地坐的士往機場,未夠十二點半已抵達,途中跟的士司機傾咗一陣,他說這條通往樟宜機 場 的ECP公路,其實可以在二十分鐘內變身成機場跑道給戰機升降,方法是移走路中央的花槽。
ECP公路-路中央的花槽
其實 司機 他誇大了,這公路的確可以變成臨時跑道,但實際需要48小時,因為要拆除 路旁 燈柱,移走路牌和巴士站,安裝跑道指揮燈和流動機場控制塔,放置攔截飛機的減速繩,吸走路面垃圾沙石和零件,趕走附近雀鳥後,它才能正式給戰機升降。
樟宜機 場 這個機場範圍很大,行很久也未完,我們先走去退稅。
樟宜機場停機坪
樟宜機場-升降水滴裝飾
樟宜機場-預辦登機櫃位
樟宜機場-Gassan Watches
樟宜機場購物商場
樟宜機場-退稅機
樟宜機場-退稅櫃檯
樟宜機場-擎天大樹屏幕
新加坡美食街 退完稅 ,坐無人列車到另Terminal 1,在那裡我們找到了一處叫「新加坡美食街」的food court吃了一個快餐,味道都算唔錯 。
樟宜機場 Skytrain Gates
樟宜機場 Skytrain
樟宜機場 Skytrain Map
樟宜機場 Terminal 1
樟宜機場 新加坡美食街
新加坡美食街有很多店舖和座位
有很多不同食品的店舖
豉油雞飯套餐
淨魚蛋
豉油雞
TWG Tea 專門店 機場有最少兩間裝修極度豪華的 TWG Tea 專門店,吸引我地 入去買咗一些茶包。
樟宜機場 TWG Tea專門店
TWG Tea購物袋
買完手信,夠鐘上機返香港了,旅程結束,多謝觀看。
樟宜機場 國泰航機
作者: holidaydriver
發佈日期:2015-02-27
更新日期:
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